Carta-Restaurante

Carta

Restaurante

Desde Casa José queremos poner el acento en el equilibrio de nuestras recetas; Dicho equilibrio lo expresamos en % haciendo un juego entre la materia prima vegetal y animal.

100% VEGETAL

60% VEGETAL – 40% ANIMAL

40% VEDETAL – 60% ANIMAL

Servicio de pan 3.85€

Restaurante

Nuestra Carta

100% EN VERDE…

CONJUGANDO 60% VERDE – 40% ANIMAL…

CONJUGANDO 80% ANIMAL – 20% VERDE…

CONJUGANDO EN DULCE 100% VERDE Y LACTEOS …